BARRITAS NUTRITIVAS Y SANITAS


Estas barritas ūüėčūüėčūüėčson tan completas que en una peque√Īa cantidad tienes prote√≠nas de excelente calidad, carbohidratos, grasa saludable para su cerebro, antioxidantes, zinc para su crecimiento y calcio para fortalecer su huesitos etc.... etc.... Y que mejor que no es un producto industrializado y altamente procesado.

Te sorprender√°s lo f√°cil que es hacerlas, adem√°s puedes hacer grandes cantidades ya que duran hasta 6 meses en el congelador y al sacarla la puedes comer directo ya que no se congelan, por sus ingredientes...

Es una alternativa maravillosa, para adultos, ni√Īos, deportistas etc...

Les comparto mi receta:

10 cdas de avena

1 cda de goji

2 cdas de almendras

2 cdas de nueces

2 cdas de 100% cacao org√°nico

1 cda de cacao nibs

4 cdas de sesamo

2 cdas de papas de zapallo

4 cdas de maravilla

2 cdtas de canela

2 cdas coco rallado

1/4 cdta de clavo de olor

1 frasco de d√°tiles 500 gr

2 cdas aceite de coco


Todos los frutos secos y semillas van a la licuadora, para luego mezclarlo con el puré de dátiles (puedes comprar los dátiles ó licuar sin su cuesco y hacer tu misma el puré )+ avena (ó pipocas de quinoa, amaranto ó mijo) + cacao, canela y clavo de olor.

Luego de incorporar y mezclar todo con las manos lo extiendo en una superficie plana, para luego hacer las de barritas.

Despu√©s de tenerlas cortadas las envolv√≠a una por una en papel mantequilla, pero era mucho trabajo, as√≠ que me d√≠ cuenta que coloc√°ndolas en bolsitas herm√©ticas se mantienen perfectas. Al momento de sacarlas, la envuelvo en una servilleta y listo!!! Directo a la cartera, a la lonchera o a la boca ūüėč

Les confieso que yo no s√© hacer grandes cosas en la cocina, ni pretendo hacerloūüôą jajajja pero si por necesidad he tenido que aprender a hacer cosas ricas y saludables para mis enanos y esta es una de ellas.

Les comparto esta receta con todo mi cari√Īo y que mejor!! Que todos los d√≠as sus enanos se lleven un trocito de salud, de nutrientes y de amor hecho en casa ūüŹ†, sin los terribles aditivos, conservantes, colorantes ni az√ļcares.

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